Нове дослідження показало, що споживання солодких напоїв сприяє 9,8% нових випадків діабету 2 типу (T2D) щорічно, що відповідає приблизно 2,2 мільйонам випадків у світі. Водночас ці напої пов’язані з 1,2 мільйонами нових випадків серцево-судинних захворювань (ССЗ) щороку, що становить 3,1% загальної кількості випадків. Найбільш уразливими до цих ризиків є країни Латинської Америки, Карибського басейну та Африки на південь від Сахари.
Дослідники вивчили дані про споживання підсолоджених напоїв у 184 країнах за період 1990-2020 років. Результати показали, що найвищі показники поширеності T2D та ССЗ, пов’язані з цими напоями, спостерігалися в Колумбії та Мексиці, де до 48% випадків діабету пов’язані з їх вживанням. Основною причиною цього є зростання доступності цих продуктів у країнах, що розвиваються, а також агресивний маркетинг виробників напоїв.
Дослідження оцінювало вплив напоїв, що містять щонайменше 50 ккал на 240 мл, включаючи безалкогольні напої, енергетичні напої, промислові фруктові соки та пунші. При цьому 100% натуральні соки та напої зі штучними підсолоджувачами не входили до аналізу. Споживання таких напоїв призводить до швидкого засвоєння цукру, викликаючи підвищення рівня глюкози, вироблення інсуліну, накопичення вісцерального жиру та розвиток метаболічних порушень.
Автори дослідження наголошують на необхідності регуляторних заходів, таких як оподаткування солодких напоїв, обмеження маркетингу, введення попереджувальних етикеток та освітніх кампаній. Лаура Лара-Кастор, провідний автор дослідження, підкреслює:
Фахівці наголошують на важливості інформування населення про шкідливі наслідки таких напоїв. Доктор Фернандо Валенте рекомендує лікарям пропонувати пацієнтам здорові альтернативи, такі як вода чи газована вода з лимоном. Крім того, експерти підтримують введення “податку на гріх”, спрямованого на зменшення споживання напоїв із високим вмістом цукру, що допоможе боротися із зростанням захворюваності на діабет та серцево-судинні хвороби.
Ця стаття призначена лише для інформаційних цілей і не повинна розглядатися як заміна порад, наданих кваліфікованими медичними працівниками.
