Аналіз даних численних досліджень показав, що вживання кави та чаю може бути пов’язане зі зниженням ризику розвитку раку голови та шиї, включаючи рак ротової порожнини та горла, про що йдеться у публікації журналу Cancer.
Рак голови та шиї є сьомим за поширеністю видом раку у світі, і його частота зростає, особливо у країнах із низьким і середнім рівнем доходу. У ході об’єднаного аналізу 14 досліджень було проаналізовано дані 9 548 пацієнтів із діагнозом раку голови та шиї і 15 783 здорових учасників. Результати показали, що споживання більше чотирьох чашок кави з кофеїном на день знижує ризик раку голови та шиї на 17%, раку ротової порожнини — на 30%, а раку горла — на 22%.
Особливо значущим є зниження ризику розвитку гіпофарингеального раку (дно горла): при вживанні трьох-чотирьох чашок кави з кофеїном ризик знижується на 41%. Навіть кава без кофеїну асоціювалася зі зменшенням ймовірності раку ротової порожнини на 25%. Вживання чаю, в свою чергу, пов’язане зі зниженням ризику гіпофарингеального раку на 29%. Однак цікаво, що споживання більше однієї чашки чаю на день пов’язувалося з підвищеним ризиком раку гортані на 38%.
Хоча результати є перспективними, автори підкреслюють необхідність подальших досліджень для вивчення складного впливу кави та чаю на онкологічні ризики та механізмів, що лежать в основі цих ефектів.
Важливо! Статистична інформація, представлена в медичних статтях, відображає загальні тенденції та не враховують особливості кожної окремої людини Індивідуальні обставини можуть суттєво відрізнятися. Завжди консультуйтеся з лікарем для прийняття персоналізованих рішень щодо свого здоров’я.
