Дослідження, опубліковане 17 жовтня в International Journal of Cancer, вказує на слабкий, але значущий зворотний зв’язок між рівнем поліненасичених жирних кислот (ПНЖК) омега-3 та омега-6 у плазмі крові та загальною частотою онкологічних захворювань.
Автор дослідження, Ючен Чжан з Університету Джорджії (Афіни, США), разом із колегами проаналізував дані 253 138 учасників Біобанку Великої Британії, за якими спостерігали протягом 12,9 років, досліджуючи рівні омега-3 та омега-6 у плазмі крові та їхній зв’язок із ризиком розвитку раку загалом і 19 окремих видів раку зокрема.
Вчені виявили, що вищий відсоток омега-3 і омега-6 від загальної кількості жирних кислот у плазмі крові корелював зі зниженим ризиком виникнення онкологічних захворювань. Згідно з результатами, збільшення стандартного відхилення (SD) рівня омега-6 знижувало загальний ризик розвитку раку на 2% (співвідношення ризиків 0,98, 95-відсотковий довірчий інтервал 0,96–0,99), а омега-3 – на 1% (співвідношення ризиків 0,99, 95-відсотковий довірчий інтервал 0,97–1,00). З 19 окремих видів раку 14 асоціювалися з рівнем омега-6, і лише п’ять із рівнем омега-3, що в більшості випадків підтверджувало зворотний зв’язок.
Водночас дослідження виявило виняток: рак передміхурової залози, який позитивно корелював із рівнем омега-3 у плазмі крові. Збільшення рівня омега-3 тут супроводжувалося незначним підвищенням ризику (співвідношення ризиків 1,03; 95-відсотковий довірчий інтервал 1,01–1,05).
На основі цих результатів автори рекомендують підвищити споживання омега-3 і омега-6 жирних кислот у раціоні як можливий спосіб зниження ризику онкологічних захворювань. Хоча зворотні зв’язки між рівнями ПНЖК та захворюваністю на рак є невеликими, вони можуть мати значення для громадського здоров’я, враховуючи значущість цих жирних кислот у харчуванні та їхні потенційні профілактичні властивості.
Важливо! Статистична інформація, представлена в медичних статтях, відображає загальні тенденції та не враховують особливості кожної окремої людини Індивідуальні обставини можуть суттєво відрізнятися. Завжди консультуйтеся з лікарем для прийняття персоналізованих рішень щодо свого здоров’я.
