Согласно новому исследованию, поздние обеды и тяжелые вечерние перекусы не приносят пользы женским сердцам, сообщает издание medicalxpress.com.
Исследователи из Колумбийского университета в Нью-Йорке (New York City’s Columbia University) обнаружили, что у тех, кто вечером съел больше своих ежедневных калорий, риск сердечных заболеваний повышается.
«Мало того, что наши тела не предназначены для переваривания в поздние часы, мы также менее мобильны в ночное время, поэтому потребляемые нами калории не расходуются на энергию», — озвучила Грейвер, которая руководит отделением коронарной терапии в больнице North Shore University Hospital в Манхетен, Нью-Йорк
В новом исследовании приняли участие 112 женщин, средний возраст 33 года, чьё здоровье сердца было оценено в начале исследования, а затем снова через год. Женщины записали, что они ели в течение одной недели в начале исследования и в течение одной недели 12 месяцев спустя.
Большинство женщин ели пищу после 6 часов вечера, но те, кто потреблял большую часть своих ежедневных калорий вечером, имели тенденцию к ухудшению здоровья сердца, говорят представители команды во главе с Нуром Макаремом (Nour Makarem).
На самом деле, с каждым увеличением калорий на 1% после 18 часов вечера здоровье сердца соответственно ухудшалось.
В частности, женщины, которые съели больше своих ежедневных калорий в вечернее время, чаще имели более высокое кровяное давление, более высокий индекс массы тела и более плохой долгосрочный контроль уровня сахара в крови.
По данным исследования, которое будет представлено на ежегодном собрании Американской кардиологической ассоциации (American Heart Association’s), что пройдет 16-18 ноября в Филадельфии, подобные результаты были получены при увеличении ежедневных калорий на 1% после 20 часов вечера.
Исследования подводит к тому, что есть хорошие новости, потому что изменение сроков приема пищи — это «простое, изменяемое поведение, которое может помочь снизить риск сердечных заболеваний», добавил Макарем.
Доктор Сатджит Бхусри (Satjit Bhusri) — кардиолог в больнице Ленокс Хилл в Нью-Йорке (Lenox Hill Hospital in New York City), согласился, что выводы имеют смысл.
Поскольку эти результаты были представлены на медицинском совещании, их следует считать предварительными, пока они не будут опубликованы в рецензируемом журнале.