Nature: п’ять годин тренувань на тиждень змінюють метаболізм жирів в організмі.
Вчені з Університету Абердіна виявили, що п’ять годин фізичної активності на тиждень трансформують спосіб спалювання насичених жирів організмом і запускають процес їх використання як енергії. Збільшення маси підшкірно жирової клітковини при цьому не відбувається. Результати дослідження опубліковані в журналі Nature Communications.
Команда вчених досліджувала, як різні види жиру використовуються організмом залежно від рівня фізичної підготовки людини. Для цього вони провели експеримент за участю двох груп добровольців. До першої увійшли треновані чоловіки-спортсмени з хорошим здоров’ям, а до другої — добровольці з діабетом другого типу, які практично не займалися спортом. Обидві групи протягом восьмититижневого дослідження регулярно виконували фізичні вправи.
Спортсменів проінструктували знизити інтенсивність звичних тренувань. Люди з цукровим діабетом виконували вправи на витривалість по п’ять годин на тиждень.
До початку і після закінчення експерименту добровольцям вводили невелику кількість різних жирів за допомогою ін’єкцій і робили МРТ, щоб побачити, як різні типи жирів поводяться всередині їхніх м’язових клітин. Найбільш «шкідливими» вважаються насичені жири, надлишок яких сприяє появі атеросклеротичних бляшок у стінках судин і збільшенню ваги. У природному вигляді насичені жири містяться у вершковому маслі, сирі, жирному м’ясі, морозиві та фастфуді.
Виявилося, що у спортсменів жири насиченого типу інтенсивно використовувалися під час фізичної активності як «переважне джерело енергії». Спочатку організм нетренованих учасників із діабетом переважно «запасав» ці жири, накопичуючи їх у вигляді підшкірно жирової клітковини. Однак після завершення тренувальної програми метаболізм насичених жирів випробовуваних з діабетом став схожий з таким у спортсменів (які скоротили фізнавантаження). Це не тільки призвело до зниження ваги, а й поліпшило регуляцію глюкози в організмі.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.