Експерт попереджає: високі дози вітамінів можуть бути небезпечними

0
17

Останні дослідження показують, що передозування харчових добавок, особливо вітамінів С і групи В, може збільшити ризик розвитку ракових захворювань, тоді як отримання поживних речовин із їжі залишається безпечнішим і ефективнішим варіантом.

Ризики надмірного споживання вітамінів

За словами Ніколь Ендрюс, онколога-дієтолога зі штату Вашингтон, надмірне споживання вітамінів через добавки може спричиняти утворення вільних радикалів — молекул, які пошкоджують ДНК клітин, провокують мутації та сприяють розвитку ракових пухлин. Зокрема, дослідження показали, що:

  • Високі дози вітамінів С і Е можуть стимулювати ріст пухлин, сприяючи утворенню нових кровоносних судин.
  • Курці-чоловіки, які приймали вітаміни В6 і В12, мали в чотири рази більший ризик раку легенів порівняно з тими, хто не використовував добавки.

Ці дані викликають занепокоєння, враховуючи, що понад половина американців регулярно приймає харчові добавки, часто без медичних показань.

Однією з проблем є недостатнє регулювання добавок з боку органів охорони здоров’я, таких як FDA. За оцінками, 90% харчових добавок мають неправильно вказані дозування, що збільшує ризик токсичного навантаження на організм. Організм поглинає надлишкові вітаміни через тонкий кишечник і кров, де вони накопичуються, якщо швидкість виведення перевищена.

Харчування як ключ до здоров’я

Експерти закликають отримувати поживні речовини з їжі, яка забезпечує баланс і запобігає надмірному споживанню. Наприклад:

  • Один апельсин містить 65–90 мг вітаміну С — добову норму для більшості людей.
  • Вітамін В12 можна отримати з червоного м’яса, яєць або риби.
  • Кальцій і клітковина, які доведено знижують ризик раку грудей і товстої кишки, також краще засвоюються з натуральних продуктів.

Як зазначає Ніколь Ендрюс,

«отримання поживних речовин із їжі не піддасть вас ризику токсичних доз».

Рекомендації для споживачів

Харчові добавки можуть бути необхідними лише за наявності медичних показань або рецепта лікаря. Надмірне вживання без потреби може завдати шкоди організму, тоді як здоровий раціон є безпечнішою та ефективнішою альтернативою.

Попередня статтяРизик серцевого нападу може формуватися вже у 10 років
Наступна статтяТанці зменшують депресію у пацієнтів із хворобою Паркінсона
Фолюш Ігор
У 1998 році закінчив Львівський Інститут Фізкультури Кафедра фізичної реабілітації З 1998 по 2000 рік стажування в Istituto Di MedicinaDello Sport Di Roma З 2000 по 2007 рік працював фізіотерапевтом в Hospital Santa Maria della Stella (Orvieto) У 2007 році повернувся в Україну З 2007 по 2013 працював фізіотерапевтом в приватній педіатричній клініці «Віта Пуер» У 2013 році закінчив магістратуру в Мелітопольському інституті екології та соціальних технологій У 2014 заснував «Центр масажу доктора Фолюш» де і працює донині

Залишити коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.