Чому варто турбуватися про чайні пакетики
Останні наукові дослідження демонструють, що популярні чайні пакетики можуть виділяти мільярди крихітних пластикових фрагментів у напій під час заварювання. Це викликає занепокоєння, оскільки попередні експерименти вже показали, що клітини людського організму можуть поглинати мікропластик. Хоча повний вплив цього явища на здоров’я все ще вивчається, факт залишається фактом: ми щодня контактуємо з великою кількістю синтетичних матеріалів.
Ключові дані з останнього дослідження
У листопаді 2024 року в журналі Chemosphere опублікували результати експерименту, де вивчався склад різних видів чайних пакетиків. Дослідники протестували:
- Поліпропіленові пакетики (найпоширеніший пластиковий матеріал)
- Паперові (целюлозні) пакетики
- Нейлонові сітчасті пакетики
Основні висновки
- Поліпропіленові пакетики при заварюванні виділяли понад 1 мільярд частинок пластику на мілілітр.
- Паперові (целюлозні) пакетики вивільняли приблизно 135 мільйонів частинок пластику на мілілітр.
- Нейлонові сітчасті пакетики додавали близько 8 мільйонів пластикових фрагментів на мілілітр напою.
Автори дослідження також перевірили, як ці крихітні частинки взаємодіють із людськими клітинами кишечника. Виявилося, що мікропластик може накопичуватися всередині клітин, у тому числі просуватися в ядро (де зберігається ДНК). Це свідчить про можливість затримуватися в організмі після вживання.
Чому це може бути небезпечно
Наразі медицина не дає остаточної відповіді про негативний вплив мікропластику на здоров’я, але вже відомо, що:
- Деякі добавки, які використовують у виробництві пластику, можуть мати канцерогенний або гормоноруйнівний ефект.
- Мікропластик може потрапляти в кровотік і розноситися по різних органах, що потенційно загрожує запаленнями та іншими негативними реакціями.
За словами вчених, нам потрібні додаткові дослідження, аби детальніше вивчити вплив мікропластикових частинок на організм людини. Проте варто зменшувати контакти з такими матеріалами, особливо у випадках, коли існують прості альтернативи.
Як зменшити ризик і не відмовлятися від улюбленого чаю
- Обирайте розсипний чай
- Використовуйте заварник із нержавіючої сталі або багаторазовий фільтр. Таким чином ви уникаєте пластикових або нейлонових пакетиків.
- Не ведіться на “біорозкладані” пакетики
- Матеріали, позиціоновані як “еко” (наприклад, полімолочна кислота), теж можуть розкладатися на наночастинки пластику, які важко помітити та відфільтрувати.
- Замініть пластикові контейнери
- Зберігайте продукти в скляному чи сталевому посуді, уникайте пластикових пляшок із водою.
- Мінімізуйте вживання одноразового пластику
- Навіть якщо він біорозкладний, сама структура матеріалу може руйнуватися на мікрочастинки.
Висновок
Дослідження впливу мікропластику на здоров’я перебувають у початковій стадії, але результати викликають занепокоєння — особливо коли йдеться про побутові продукти, як-от чайні пакетики. Якщо ви не хочете відмовлятися від чаю, подумайте над переходом на альтернативні способи заварювання та зменшення впливу пластику в щоденному житті. Це може бути одним із важливих кроків на шляху до збереження здоров’я та довкілля.
