Останні дослідження показують, що помірне вживання вина, зокрема у рамках середземноморської дієти, може бути пов’язане зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань, проте наукова спільнота залишається поділеною щодо цих висновків.
Згідно з дослідженням, проведеним Університетом Барселони, особи, які вживають від 12 до 35 келихів вина на місяць, мають на 50% менший ризик серцевих нападів порівняно з тими, хто споживає алкоголь зрідка або взагалі відмовляється від нього. Для порівняння, прийом статинів, що традиційно використовуються для зниження рівня холестерину, забезпечує зменшення ризику лише на 30%. Водночас дослідники підкреслюють, що захисний ефект вина помітний лише при помірному вживанні, тоді як перевищення рекомендованої кількості може зменшити потенційні переваги.
Деякі критики, зокрема Всесвітня федерація охорони здоров’я (WHF), наголошують, що подібні твердження базуються на спостережних дослідженнях, які не завжди враховують складність інших факторів, таких як загальний спосіб життя учасників. Моніка Арора з WHF зауважила:
Ключовим фактором достовірності висновків є методологія, використана у дослідженні. Замість звичайних звітів учасників про споживання алкоголю, були застосовані об’єктивні біомаркери, отримані через аналіз сечі, що підвищує точність даних. Попри це, необхідні подальші дослідження для підтвердження причинно-наслідкового зв’язку між помірним вживанням вина та зниженням ризику серцевих захворювань.
Загалом, питання впливу вина на здоров’я потребує обережного підходу з урахуванням як потенційних переваг, так і ризиків. Консультації з лікарем залишаються ключовими для ухвалення персоналізованих рішень щодо харчування та способу життя.
Важливо! Статистична інформація, представлена в медичних статтях, відображає загальні тенденції та не враховують особливості кожної окремої людини Індивідуальні обставини можуть суттєво відрізнятися. Завжди консультуйтеся з лікарем для прийняття персоналізованих рішень щодо свого здоров’я.
